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柳州过桥米线生产线价格-高品质有保障,信誉保证江阴轧辊
发布时间:2023-03-03 20:03:04
来源:林氏五金网
柳州过桥米线生产线价格-高拖拉机品质有保障,信誉保证
健力机械拥有由享受国(guo)务院特殊津贴的优秀学者专家、我国著名非标机械设计专家岑军健先生率领的一流技术人才队伍,而且与科研单位、科技界专家紧密合作,拥有多项发明专利和数十项实用技术,为系列米粉、粉丝、面制品生产线研究开发提供了雄厚的技术实力。
猪肝米粉:
食材:猪肝、米粉、小青菜、淀粉、料酒、盐、鸡精。
做法:1、猪肝切成薄片,加淀粉和料酒,拌匀静置30分钟拖链。
2、青菜拣好、洗净。
3、锅里放适量水,烧开,小火放入猪肝,猪肝全部放入后,转大火煮。
4、水微汽油发动机开,下煮熟沥干水的输油泵米粉。
5、再微开,下青菜,加少许食用油。
6、再次煮开即可关火,放盐和鸡精。
津市米粉是一道汉族特色小吃,产地湖南省津市市。为中国三大米粉之一,在北京、广州、武汉、西安等城市已有5000家分店,其中津市牛肉粉为国家地理标志保护产品。
材料:牛肉、干红海椒、花椒、八角、小茴香、桂皮、白蔻、姜片、三奈、干米粉(过桥米线)、小葱、味精
牛肉汤的做法:
1.将牛肉中的肥膘剔下来,煎成牛油,备用。
2.牛肉一斤,放冷水里浸泡两小时。取出,挤掉血水,拍松,切块。
3.烧锅,入少量油,五成热时下豆瓣酱(半包,如果你能买到湖南辣妹子酱就更好),翻炒出红油,下牛肉,翻炒数下,加热水(1升)。
4.水开,撇去血沫及油末,视牛肉肥瘦程度加入牛油,以增鲜味。
5.在空置的高压锅里放入干红海椒和炖料(花椒/八角/小茴香/桂皮/白蔻/姜片/三奈),然后连牛肉带汤水倒入高压锅。大火炖15分钟即可。
米粉的做法:
1.头一天晚上就用热水将米粉泡上,到第二天早上粉就变成软软的了,用来做原料刚刚好。
2.烧一锅开水,放进湿粉开始煮,三五分钟后起锅。
3.在煮好的粉里加入一些葱和味精。4.在米粉上浇上牛肉汤,即可食用。
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